連載について

バックナンバー

• 第6回 完璧な日々のいつもの味 2024年7月4日
• 第5回 焼きそば的なナポリタン 2024年6月1日
• 第4回 田辺市「ビートル」の 「日清焼そば」 2023年1月4日
• 第3回 焼きそば×焼うどん＝江川ちゃんぽん 2022年7月3日
• 第2回 トマトソースがけ焼きそば 2022年5月12日
• 第1回 富士宮やきそばとわたし 2022年2月24日

プロフィール

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  甲斐みのり

  かいみのり

  文筆家。静岡生まれ。大阪芸術大学文芸学科卒業後、京都で過ごし、その後に東京へ。旅、散歩、お菓子、手土産、クラシックホテルや建築、雑貨に暮らしなどを主な題材に書籍や雑誌に執筆。雑貨やイベントの監修をおこなう「Loule（ロル）」を主宰。『地元パン手帖』（グラフィック社）、『京都おでかけ帖』（祥伝社）、『歩いて、食べる 東京のおいしい名建築さんぽ』（エクスナレッジ）など、著書は40冊以上。