著者：朝倉圭一イラスト：野上

味の民藝　飛騨高山の飲み食いについて

飛騨高山の山あいで、民藝品店「やわい屋」を営む著者が綴る日々の飲み食い。その背景に浮かびあがる独特のコミュニティや気風、地域性。グローバリズムに漂白された21世紀の小都市に僅かに残る「偏り」や「美意識」を見出し、愛でる連載随筆。

朝倉圭一

あさくらけいいち

1984年岐阜県高山市生まれ。民藝の器と私設図書館「やわい屋」を営む。飛騨民芸協会の理事、愛知県立芸術大学の非常勤講師、雑誌『民藝』の編集委員。移築した築150年の古民家で家族と暮らしながら、本を読む毎日。
野上

のがみ

岐阜県出身。パレットクラブスクール２６期卒。デザイン事務所で勤務後、グラフィックデザイナー、イラストレーターとして活動。マスキングテープ、マスキングインクを使って線を描く。