「コボリ喫茶室」「京都はこわくない」刊行記念トークイベント小堀紀代美 × 仁平綾

2024.6.27　19時〜

料理家の小堀紀代美さんが、懐かしい喫茶店の味を特製レシピで紹介する『予約のとれない料理教室「ライクライクキッチン」の特製レシピ65 コボリ喫茶室』（KADOKAWA）。

東京→NYから京都に移住したエッセイスト・仁平綾さんが、京都のあれこれに体当たりしたエッセイ＆京都偏愛スポットガイド『京都はこわくない』（大和書房）。

2冊の刊行を記念して、友人でもあるふたりがトークイベントを開催します。

洋食、喫茶店、昭和レトロをテーマに、小堀紀代美さんが、レシピにまつわるとっておきの思い出話や、隠し味の秘密などを。
仁平綾さんが、本には載せきれなかった裏話と、偏愛する京都の洋食＆喫茶店を写真とともに。ふたりのトークを交えつつ紹介します。

参加費：2000円（おみやげ付き）＋1ドリンクオーダー
※LIKE LIKE KITCHEN特製グラノーラのおみやげ付きです！

小堀紀代美
栃木県宇都宮市生まれ。カフェのような食堂のような「LIKE LIKE KITCHEN」を経て、同名の料理教室を主宰。予約のとれない料理教室として有名に。実家は宇都宮市の街で愛される老舗「コボリ洋菓子店」。ちょっとレトロなおなじみの洋食や手軽に作れるお菓子などを得意とする。近著に『ライクライクキッチンの食後のデザート予約のとれない料理教室』（文化出版局）、『ごはんのように食べる麺』（扶桑社ムック）など。
Instagram @likelikekitchen

仁平綾
エッセイスト。編集・ライターとして東京で活動後、ニューヨークに移住。約9年暮らしたあと、2021年春より京都に移住。著書に『ニューヨークおいしいものだけ！朝・昼・夜食べ歩きガイド』（筑摩書房）、『ニューヨークでしたい100のこと』（自由国民社）、『ニューヨーク、雨でも傘をさすのは私の自由』（大和書房）など。  雑誌『SAVVY』（京阪神エルマガジン社）にて「京都暮らし、へぇ、そーなんだ！」連載中。
Instagram @nipeko55

「コボリ喫茶室」「京都はこわくない」刊行記念トークイベント 小堀紀代美 × 仁平綾