甲斐みのりの 地元パン手帖展トークショー 地元パンの旅

日本の各地には、地元の人なら誰でも知ってる、変わらぬ味で長年愛されるご当地のパン――「地元パン」が数々存在します。朝食や給食、学校の帰り道に食べた味。きっと誰にも、忘れられない思い出の「地元パン」があるはず。文筆家の甲斐みのりさんも地元パン愛好家の一人。『地元パン手帖』発売を記念して展示期間中に甲斐さんをお招きし、トークイベントを開催します。

1800年代半ば、横浜港の開港を機に上陸した西欧のパン文化が、どのような道のりを経て各地に広まっていったのか。日本独自の「菓子パン」が生まれた経緯など、日本のパンの歴史を紐解きながら、個性あふれる「地元パン」が揃う各地の魅力的なパン屋さんを紹介します。地元パンのお土産付き！